Saint-Emilion: Château Angélus se convertit au bio

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Les questions – 質問：

1) Combien de premiers grands crus classés A y a-t-il en Saint-Emilion ?
2) Est-ce que Château Angelus est le premier à faire ce changement ?
3) Pourquoi le château a-t-il fait ce choix ?
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La nouvelle – ニュース：
Château Angélus, l’un des quatre premiers grands crus classés A de Saint-Emilion avec Cheval Blanc, Ausone et Pavie, va désormais cultiver l’intégralité de ses 42 hectares de vignoble selon les principes de l’agriculture biologique, premier de sa catégorie à se convertir au bio. Pour Nicolas de Rouyn, rédacteur en chef du guide Bettane et Desseauve, d’autres grands vignobles devraient suivre « dans des délais assez rapprochés » : « Les marchés matures d’exportation, tels le nord de l’Europe, le Japon ou les Etats-Unis, demandent du bio ».

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Les réponses – 答え：
1) Il y a 4 premiers grands crus classés A en Saint-Emilion.
2) Oui, le Château Angelus est le premier de cette catégorie à faire ce changement.
3) Le château a fait ce choix parce que les marchés matures d’exportation demandent du bio.
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Vocabulaire à retenir. この単語を覚えてください。
un grand cru, cultiver, un vignoble, le bio.
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L’expression particulière
selon
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