Petite sortie avec ma belle-famille

Ce week-end nous sommes allés dans un restaurant “fusion”, c’est à dire qui mêle cuisine européenne et cuisine japonaise. C’état pas mal, mais comme c’est un vieil établissement des années 80, le service laisse à désirer. J’ai essayé de rendre justice au plat avec mon nouvel appareil photo… À noter : la présentation du poisson avant cuisson.

Boeuf de Kobé et nostalgie de fin de cycle

Boeuf de Kobé et nostalgie de fin de cycle

http://media.blubrry.com/cdfactu/p/guillaume.cheminsdefrance.net/cms/images/2018/09/IaJ_54.mp3Podcast: Play in new window | Download (Duration: 14:26 — 19.8MB) | EmbedSubscribe: Apple Podcasts | Android | RSSMoi, qui suis peu réceptif au gras dans la viande de boeuf, et qui n’ai – n’avait – jamais eu d’expérience fantastique avec la viande japonaise, j’ai goûté du boeuf de Kobe préparé en teppanyaki et je suis resté sur le derrière. Maintenant j’ai une adresse sur Osaka si ça vous tente. Sur une autre note, je veux vous parler de la nouvelle séquence nostalgie dans la vie des enfants. Après la sortie de l’école primaire, nous avons maintenant le moment des dernières rencontres sportives de 3e…

Un séisme puis des pluies torrentielles et enfin un typhon, un été au Japon

Un séisme puis des pluies torrentielles et enfin un typhon, un été au Japon

http://media.blubrry.com/cdfactu/p/guillaume.cheminsdefrance.net/cms/images/2018/09/IaJ_54.m4aPodcast: Play in new window | Download (19.9MB) | EmbedSubscribe: Apple Podcasts | Android | RSSEt bien voilà, comme l’année n’avait pas encore été suffisamment marquée par les catastrophes naturelles, on nous a ajouté le typhon le plus puissant depuis 25 ans (parmi ceux qui ont touché l’île principale : Honshu). Les images sont alarmistes et il y a des dégâts mais toute la ville n’est pas dévastée; la ville est de retour à la normale à 95%. Cependant ces 5% qui restent, là ça va prendre quelques temps pour y arriver. Kyoto a souffert aussi et encore. Donc ne vous inquiétez pas pour nous ni pour vos vacances mêmes

Quelle période recommander aux touristes pour visiter le Japon ?

Quelle période recommander aux touristes pour visiter le Japon ?

http://media.blubrry.com/cdfactu/p/guillaume.cheminsdefrance.net/cms/images/2018/08/Iaj_53.mp3Podcast: Play in new window | Download (Duration: 11:38 — 12.9MB) | EmbedSubscribe: Apple Podcasts | Android | RSSJ’ai changé d’avis et je pense désormais que malgré la météo, il faut recommander aux touristes de venir visiter le Japon en été, surtout août pour voir toutes les animations et les festivités. Aucune autre saison n’est aussi festive et cordiale.

Google Home et rénovation

Google Home et rénovation

http://media.blubrry.com/cdfactu/p/guillaume.cheminsdefrance.net/cms/images/2018/07/IaJ_51.mp3Podcast: Play in new window | Download (Duration: 24:01 — 16.8MB) | EmbedSubscribe: Apple Podcasts | Android | RSSContrairement à ce que je dis pendant l’enregistrement ceci est l’épisode 51. Je parle de divers sujet dont le Google Home et la rénovation des vieilles maisons.

Le nouvel an

http://media.blubrry.com/cdfactu/p/guillaume.cheminsdefrance.net/cms/images/2018/01/IaJ_49.mp3Podcast: Play in new window | Download (Duration: 17:16 — 23.7MB) | EmbedSubscribe: Apple Podcasts | Android | RSSJe reviens finalement en ce début d’année pour reprendre mes petites explications sur le pays du soleil levant. Aujourd’hui, quelques explications sur le Nouvel An au Japon.

Les enfants et le sport, et autres sujets

http://media.blubrry.com/cdfactu/p/guillaume.cheminsdefrance.net/cms/images/2017/12/IaJ48.m4aPodcast: Play in new window | Download (Duration: 13:00 — 6.1MB) | EmbedSubscribe: Apple Podcasts | Android | RSSQuelques remerciements et quelques petites remarques pour essayer de conforter mon retour devant le micro. Merci à Franck pour les gentils emails. Merci à Loick, Odilery et Titaua pour les gentils messages sur iTunes. Aujourd’hui je vous parle rapidement des enfants passionnés au point d’aller faire leur entrainement sportif, le matin avant l’école, l’amabilité supérieure des gens de la campagne et les enfants encore surpris de me voir, et finalement une petite critique du système médical japonais.

Refinancement de prêt et autres sujets

http://media.blubrry.com/cdfactu/p/guillaume.cheminsdefrance.net/cms/images/2017/11/IaJ_47.m4aPodcast: Play in new window | Download (Duration: 7:04 — 3.3MB) | EmbedSubscribe: Apple Podcasts | Android | RSSJ’essaie de “reprendre une activité normale”. Aujourd’hui, quelques mots sur mon refinancement de prêt, une femme très à cheval sur ses principes et le sac en papier au Japon.